大食いのギャル曽根さんは実は調理師免許をもっていてとってもお料理上手です。今回はギャル曽根さんの話題になったレシピをご紹介します。
目次
とうもろこし料理 3品
旦那さんとお料理する回です、とっても仲良しでほっこりします。
とうもろこしの炊き込みご飯
【とうもろこしの炊き込みご飯】
米 2合
水 2合分
とうもろこし 1本
清酒 大さじ3
塩 小さじ1
出汁がでるのとうもろしの芯も一緒に炊き込むのがコツですね。
とうもろこしのかき揚げ
【とうもろこしのかき揚げ】
・とうもろこし 2本
・小麦粉 100g
・水 200ml
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・大葉 適量
・海苔 適量
天ぷら粉でやっても美味しいそうです。大葉に乗せて揚げるのがマヨネーズがないときは卵でOK。
バター醤油の焼きとうもろこし
【バター醤油の焼きとうもろこし】
・とうもろこし 2本
・片栗粉 大さじ1半〜2
・バター 20g
・醤油 適量
片栗粉で衣をつけるのが一工夫でいいですね！
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